Especializándonos en ser su proveedor de confianza
16 años especializándonos en generar soluciones efectivas, respaldados por la inocuidad y la asesoría técnica especializada
¿Por qué elegirnos?
Inocuidad y Calidad
Garantizamos la distribución de materias primas con calidad e inocuidad certificada de los mejores fabricantes. Cumplimos rigurosamente con todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables.
Atención Personalizada
Contamos con soporte técnico especializado en tecnología alimentaria con el que nuestros clientes pueden respaldarse. Nuestro personal mantiene la filosofía del servicio y la disponibilidad.
Experiencia
Somos la extensión de su equipo de calidad. La empresa fue fundada con el respaldo de la experiencia de más de 30 años de nuestros directivos en el sector alimentario.
Variedad
Ofrecemos un extenso catálogo de materias primas para cubrir las necesidades específicas de la industria alimentaria y farmacéutica. Desde aditivos hasta proteínas y sanitizantes.
¿Quiénes somos?
En Chemical Food nos especializamos en la distribución de materias primas para la industria alimentaria y farmacéutica, con el firme compromiso de ser un proveedor confiable para nuestros clientes.
Nuestra empresa nace de la experiencia de más de 30 años en el sector, y se construye sobre dos pilares: el servicio personalizado y la inocuidad como prioridad.
Ofrecemos productos de alta calidad, cumpliendo con los requerimientos normativos y las expectativas de cada cliente.
Calidad y Certificaciones
En Chemical Food estamos certificados en la norma internacional ISO 22000, lo que garantiza que nuestras operaciones cumplen con los más altos estándares de inocuidad.
Este sistema incluye el análisis de peligros y el control de puntos clave en la cadena de suministro, con el fin de prevenir riesgos físicos, químicos y biológicos.
Nos permite ofrecer ingredientes seguros y confiables para la industria alimentaria, fortaleciendo la trazabilidad, el cumplimiento normativo y la confianza de nuestros clientes.
POLITICA DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
Distribuir materias primas de calidad e inocuidad cumpliendo con los requisitos los legales y reglamentarios aplicables para los clientes, para el almacenamiento y distribución de ingredientes y aditivos para la industria alimentaria, mediante un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, con un personal competente que se comunica interna y externamente buscando la mejora continua de la empresa.
Productos
Consulta nuestra gran variedad de productos a continuación:
- Texturizantes y Estabilizantes
- Control de vida útil y pH
- Nutrición y Proteínas
- Edulcorantes y Sustitutos
- Sabor y Apariencia
- Auxiliares de proceso
- Sales y Químicos industriales
Control de la estructura, viscosidad y cuerpo. Ingredientes esenciales para dar cuerpo, evitar la separación de fases y garantizar la retención de humedad en lácteos, salsas y productos horneados.
Inocuidad y preservación garantizada. Soluciones que extienden la vida útil al inhibir hongos y bacterias (conservadores/antioxidantes), además de regular la acidez y el pH para la estabilidad del producto.
Enriquecimiento de alto valor biológico. Materias primas, aislados y concentrados, de origen animal y vegetal, para la fortificación nutricional y el desarrollo de suplementos o alimentos funcionales.
Control preciso del dulzor y la textura. Edulcorantes de alta intensidad, polioles, jarabes y humectantes que permiten formulaciones dietéticas, bajas en calorías y el manejo ideal de la textura final.
Impacto sensorial y visual inmediato. Compuestos que aseguran el atractivo de su producto, incluyendo colorantes alimenticios seguros, potenciadores de sabor (Umami) y especias para sazonado uniforme.
Optimización de la fabricación y el manejo. Aditivos que facilitan la producción al evitar la aglomeración de polvos, dando brillo a confitería, o ayudando a la aireación y el empaque.
Materias primas químicas primarias y sanitizantes. Proveemos sales minerales para fortificación y compuestos esenciales (sosa, hipoclorito) para el tratamiento de aguas, limpieza y aplicaciones farmacéuticas.